20131126-2 为加强泡菜产品质量监管,确保泡菜产品质量安全,促进泡菜产业持续健康发展,在眉山市委、市政府的高度重视下,眉山市泡菜产业基地建成了国家质检中心眉山泡菜分中心。目前,该中心已完成基础建设和实验室装修,并于今年6月投入运行。 该中心总投资4330万元(含基础建设、实验室装修和部分检测设备),建成综合楼11481.17平方米,具有专业的检验检测技术人员43人,世界一流的6410LC/MSMS、7700ICP/MS、 5975CGC/MS等先进的检测设备,能覆盖常规理化检验,能完成山梨酸、EDTA、微生物、重金属、药物残留等全部安全卫生指标和参数的检验和食品生产许可证发证检验,能进行苏丹红、酸性橙等非法添加物的检验和食品包装材料的安全检验。 该中心的建立,可不定期抽检全市68家泡菜加工企业的产品质量、38万亩泡菜原料基地的农残、外来泡菜原料的质量,有效防止不合格原料流入泡菜加工企业、不合格产品流入市场,有效维护"东坡泡菜"品牌形象,对于眉山泡菜产业的持续健康发展具有重要意义。